🐓 CÓ NHỮNG MÓN NGON, MỚI NGHE TÊN ĐÃ THẤY CẢ MỘT MIỀN KÝ ỨC TRỞ VỀ…
Người Hà Nội vốn kỹ tính trong chuyện ăn.
Ăn không chỉ để no, mà còn để tìm một chút thơm thảo trong miếng ngon; để giữa phố xá đông vui, người ta vẫn nhận ra mùi lá chanh, khói than hồng và vị ngọt đằm của một món ăn được nấu bằng sự chăm chút.
Gà Đông Tảo ở Cầm Viên Quán là một món như thế.
🐔 Con gà chắc thịt, da giòn, đôi chân to khỏe – giống gà quý của vùng đất Hưng Yên xưa, từng được gọi bằng cái tên trang trọng: gà “tiến vua”.
Qua bàn tay người đầu bếp, mỗi phần lại hóa thành một thức ngon riêng:
✨ Chân gà tiềm thuốc bắc mềm đậm, thơm mùi táo đỏ và các vị thảo mộc.
✨ Da cổ trộn thính giòn sần sật, bùi thơm, nhẩn nha ăn mãi mà không thấy chán.
✨ Lòng mề xào mướp rừng đậm đà mà vẫn giữ được vị thanh ngọt tự nhiên.
✨ Đùi gà hấp cùng xôi nếp nương – thịt chắc, da giòn, xôi dẻo thơm, mỗi miếng như gom cả hương đồng gió nội.
✨ Lườn gà nướng than hồng vàng ruộm bên ngoài, ngọt mềm bên trong, thoảng hương lá chanh khiến người chưa ăn đã thấy lòng nao nao.
✨ Cuối bữa là bát canh khoai ninh từ xương gà, nóng hổi, bở bùi, ăn cùng chút bún mềm để câu chuyện bên bàn ăn cứ thế dài thêm.
🍃 Có lẽ cái thú của món Gà Đông Tảo không nằm ở sự cầu kỳ phô trương, mà ở chỗ mỗi món mang một vị riêng: món giòn, món mềm, món thơm, món đậm – nối tiếp nhau vừa đủ để người ăn nhớ lâu mà không thấy ngấy.
Một mâm tiệc đậm chất đồng quê giữa không gian xanh mát, ấm cúng của Cầm Viên Quán sẽ rất hợp cho:
👨👩👧👦 Bữa ăn sum họp gia đình
🤝 Buổi gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp
🎉 Liên hoan, sinh nhật, tiếp khách
🌿 Những ngày muốn tìm lại hương vị đồng quê giữa lòng Hà Nội
📩 Món ngon cần được chuẩn bị chu đáo. Quý khách vui lòng inbox hoặc gọi trước để Cầm Viên Quán tư vấn và sắp xếp bàn phù hợp.
☎️ ĐẶT BÀN NGAY: 0902 236 159
——— ✨ ———
🏡 CẦM VIÊN QUÁN – MÓN NGON, NGON CẢ BỐN MÙA
📍 159 Hoàng Ngân, Trung Hòa Nhân Chính, Cầu Giấy, Hà Nội
☎️ Hotline: 0902 236 159 – 024 3233 6159
🌐 Website: camvienquan.vn
💬 Inbox Fanpage để được tư vấn và giữ bàn
#GaDongTao
#GaTienVua
#CamVienQuan
#DacSanHaNoi
#AmThucDongQue
#MonNgonCauGiay
#NhaHangCauGiay
#DatTiecHaNoi
#MonNgonNgonCaBonMua